Древесный уголь имеет интересную историю. Это связано с его особыми свойствами, благодаря которым он нашел широкое применение в различных областях деятельности. Древесный уголь можно использовать не только как эффективное и экологически чистое топливо, но и для выработки различных промышленных продуктов, а также в электронной промышленности, в качестве фильтра, в сельском хозяйстве и в фармакологии.

Древесный уголь формируется в результате сложного биохимического превращения - пиролиза древесины. Пиролиз представляет собой горение дерева в условиях недостаточного доступа воздуха. Полученный таким образом древесный уголь не содержит вредных примесей и более эффективен, чем дрова.

Процесс создания древесного угля был известен еще в далеком прошлом. Сейчас основной его сложностью является возможность повышения продуктивности и экологичности изготовления древесного угля, исключение негативного влияния на природу. Разработанное в наше время углевыжигательное оборудование позволяет решить проблемы экологии и увеличить выход готового продукта.

Потребность в древесном угле ежегодно возрастает, так как покупатели по достоинству оценили его полезные свойства. Чаще всего древесный уголь покупают для приготовления мяса и рыбы на мангале, барбекю и прочих блюд, поскольку он обладает высокой теплотворной способностью, не создает открытого пламени и дыма. Зажаренное на древесных углях мясо имеет удивительный аромат, аппетитную корочку и привлекательный вид.

Качественный древесный уголь нужен многочисленным ресторанам и барам, в особенности, если у них в меню есть блюда восточной кухни. Пакеты с древесным углем удобно взять с собой в дачный дом или в лес, так как уголь является хорошей альтернативой обычным дровам, но при этом он гораздо меньше весит. Без шашлыков из мяса сложно представить отдых на природе.

Дома с каминами в наше время не редкость, а для растопки камина прекрасно подойдут древесные березовые угли. Они не выделяют в окружающую среду опасных веществ, не создают открытое пламя, что уменьшает степень пожароопасности, но при этом уголь дает большое количество жара, что особенно важно в зимние дни. Древесный уголь занимает меньше места, его удобно хранить. И еще он отлично подойдет для топки бань.

Владельцы систем отопления, когда в основе находится твердотопливный котел, каждый раз вынуждены искать эффективный и выгодный вид топлива. Древесный уголь для них является неплохим вариантом, потому что стоит дешево, обеспечивает высокую температуру горения, а по сравнению с дровами занимает меньше места и по весу легче.

Сложно представить кузнечную мастерскую без угля. В старину древесный уголь повсеместно использовали для создания изделий художественной ковки, но и сегодняшним кузнецам без него никак не обойтись. Сгорающие березовые угли дают ровный жар, не содержат серных и фосфорных примесей, поэтому незаменимы в кузнечном ремесле. Качество кованых изделий сильно зависит от свойств древесного угля.