Заквасочник ушатный РН-0,04-ВЗУ (2 ушата по 20 литров).
Заквасочник ушатный предназначен для тепловой обработки молока и молочных продуктов.
Технические характеристики:
Объем, м³ 0,040
Температура входящего продукта, Сº 10
Температура нагрева, Сº, max 95
Время нагрева, мин 60
Мощность ТЭН, кВт, не более 6
Спецификация поставки (стандартная):
1. Емкость ЗУ-40.
2. Ушат 20 л. – 2 шт.
3. Пульт управления.
4. ТЭНы.